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Jefe de Barra Madrid

  Ofertas de Empleo

Para restaurante en el centro de Madrid buscamos incorporar Jefe/a de Barra que tenga experiencia en conceptos cuidados. Su misión será gestionar un servicio de barra interactivo, continuo y con propuestas diferentes según vayan pasando las horas del día.
Las funciones principales a desempeñar serán:
Elaborar las diferentes combinaciones siguiendo las fichas técnicas de cada bebida.
Controlar la correcta dosis de las cantidades establecidas por el
Gestionar el control de stock.
Supervisar el cumplimiento de procesos y parámetros de calidad.
En momentos de volumen cobrar las cuentas generadas en barra.

Requisitos:
Mínimo 3 años de experiencia demostrable como jefe/a de barra.
Capacidad de resolución y buenas dotes comunicativas.
Buen dominio de inglés.
Persona extrovertida, dinámica y con buenas habilidades comunicativas.

Condiciones:
Incorporación inmediata.
Salario por convenio.
Contrato indefinido previo periodo de prueba.
Jornada completa, 2 días libres consecutivos, vacaciones + festivos.




 Fecha de publicación:

03/12/2022

 Ciudad:

Madrid

 Vistas

4




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