BAR MANAGER CALIFORN...
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¿Quieres formar parte de un Grupo de Restauración estable, profesional y en plena expansión?
Estamos buscando un/a SOUS CHEF responsable, apasionado y con vocación que quiera unirse con nosotros en uno de nuestros restaurantes en California, Estados Unidos.
Las funciones principales son:
- Supervisar toda la actividad de la cocina.
- Organizar, dirigir y coordinar los equipos a su cargo.
- Gestión de compras.
- Supervisión de pedidos y stock.
- Gestión y formación del personal de cocina.
- Asegurar el cumplimiento de la normativa APPCC.
- Asegurar la calidad de la preparación y emplatado de todos los platos.
Es indispensable aportar un nivel fluido de inglés y castellano.
Se ofrece:
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Incorporación inmediata.
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Buen clima laboral.
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Seguro médico.
Gestión del visado y traslado a California.
Salario entre 65.000$ y 70.000$ más bonus según perfil candidato.
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Fecha de publicación:
10/09/2024
Región:
California
Ciudad:
San Francisco
Vistas
19